ダイエットするときに摂っておきたい栄養素ってあるの? -

ダイエットにおいて、食事の面
はとても重要なポイントですよね。
食事量を減らすのも一つの手ですが
食事の質を上げることも大事に
なってきます。

ですが、なにがダイエットに有効か
しらないかたも多いかと思います。

この記事では、ダイエットに有効な
栄養素について紹介していきます。

これからダイエットを始める方
現在行っている方にぜひ読んで
いただきたいです。

摂りたい栄養素

タンパク質は筋肉を作ってくれる
栄養素になります。

筋肉は代謝の上昇と、脂肪燃焼を
手助けしてくれるので、効率的な
ダイエットには、必要不可欠となります。

タンパク質を効率よく摂取することで、
基礎代謝と筋肉量を維持することができ
ダイエットに有効です。

摂取量の目安ですが、体重1kgあたり
1.2～2gのたんぱく質が必要と
なってきます。

体重が60㎏の方は、最低でも72g
のタンパク質が必要となります。

例えば、料理で使うことが多い
卵は1個で8.6gのタンパク質を摂取
することができます。

そう考えると、必要なタンパク質量
に届かせるまで、意識しないと
難しいのではないかと思います。

ビタミン類は三大栄養素の
炭水化物、脂質、タンパク質の
エネルギー変換のサポートをする
重要な役割を担っています。

特にビタミンB6は、タンパク質を
アミノ酸まで分解するのに必要な
栄養素です。

タンパク質はアミノ酸に分解されて
はじめて吸収されるので、
ビタミンB6は他のビタミン類に
比べると、重要になってきます。

また、血中のビタミンD濃度が低いほど
肥満になりやすいということが分かって
いるのでビタミンDも重要となってきます。

バランスよくビタミンを摂れると
ダイエットに効果的であるといえます。

炭水化物はダイエットに関して
マイナスのイメージを持たれる方も
多いかと思いますが、炭水化物の
糖質もエネルギーとして必要な
栄養素となります。

ダイエットに必要な運動をする上で
炭水化物は欠かせません。

糖質が少ないと、筋肉量の低下による
基礎代謝の減少、腸内環境の悪化による
ダイエットに効果的な善玉菌の減少によって
太りやすい体になってしまいます。

適度な摂取で効果的なダイエット
にしていきましょう。

食物繊維には「水溶性食物繊維」と
「不溶性食物繊維」の2種類あり、
それぞれ役割が変わってきます。

水に溶ける「水溶性食物繊維」は、
吸着性があり、糖質の吸収を穏やかに
したり、整腸効果をもたらしたりします。

水に溶けない「不溶性食物繊維」は、
水分を吸収して膨らむ性質があり
便の体積を増やしてお通じを改善する
役割があります。

おすすめは不溶性食物繊維2、
水溶性食物繊維1の割合で
摂取するのがダイエットには
効果的です。

タンパク質は、肉類、魚介類、卵類、
乳製品、豆類と幅広い食品に多く含まれて
います。

これだけ種類があると、タンパク質を
摂りやすいですよね。
食材をうまく組み合わせることで
効率的にタンパク質を摂取できます。

これらの中でも肉類、魚類はタンパク質含有量
が多いです。積極的に摂取することを
おすすめします。

どの食品にもタンパク質以外の栄養素も
豊富に含まれています。それらを紹介
していきます。